II encuentro de bloggers cerveceros y Beermad

El día 13 de octubre fui invitado a un encuentro dentro de las jornadas del Beermad. Para empezar, quiero agradecer a El jardín del Lúpulo y a La Barra de Birra la invitación. Este pequeño escritor de blog, que hace poco cumplió su primer año, se sentía feliz por participar en tal evento. Me sentí, desde que supe que iba a ir hasta días antes, como un niño antes de ir a una juguetería. Iba a pasar un día con personas que compartían mi pasión por este mundo. Podría conocer otros puntos de vista y maneras de contar las cosas, intercambiar opiniones e incluso hacer colaboraciones.

Antes de seguir, he de decir que, debido a un problema personal, me perdí la segunda parte del evento. Así que será más que nada una explicación de lo que yo vi y viví.

La feria estaba situada en la Caja Mágica. Del lugar solo pondré una pega, lo que me costó llegar. Mal comunicado y señalizado, pero esto son aspectos que quedan fuera de las responsabilidades de la organización. Si bien poco accesible, el emplazamiento en sí era el lugar idóneo. Un gran espacio al aire libre protegido por dos de las fachadas de la Caja Mágica. Casetas para comer con gran variedad, pero sobre todo muchas casetas de cerveceras, que aquí hemos venido a la cerveza, no nos engañemos. Había hasta conciertos, los cuales animaban bastante, pero hicieron necesario usar el micrófono alguna vez en el encuentro de blogueros.
La parte del evento a la que asistí estaba dividida en dos fases. La cata presentación y la primera mesa redonda. En la cata presentaron sus novedades las cerveceras Tyris, Villa de Madrid (y chula), Brewdog, Cerveza Piporra, 3 Monos, 15&30 Sherry Beer y Domus. Cada uno trajo una novedad, algunas las probamos in situ y otras nos las llevamos a casa en botella. Como aún no he catado las que me llevé, tengo en casa un atasco cervecero de dimensiones bíblicas, hablaré de ellas en pequeñas reseñas en mi Instagram y Facebook. Solo decir que las presentaciones de las cerveceras fueron muy interesantes y sus cervezas muy ricas. En la mesa redonda se habló sobre la interacción del mundo de la cerveza artesana y los blogs. Fue muy interesante ver desde esas dos perspectivas cómo está la situación. Además, descubrí ciertas cosas que no sabía cómo bloguero novato y que, como tal, me quedo para mí (insértese risa maligna).

Mi sensación, por lo que vi y he ido viendo después, es que somos una comunidad bastante grande los que escribimos sobre este mundo. Hay propuestas y blogs muy interesantes. Movimientos como Pink Boots Society, que deberíais estar buscando ya; o blogs como Adicta al Lúpulo . También que el sector empieza a estar saturado, pero que aún se puede transformar en algo muy interesante.

Durante estos días de inactividad por aquí he pensado en este blog. Este blog nació gracias a la insistencia de J, D, N, M Py tantos otros amigos. Como una forma de contar a más gente cosas sobre la cerveza, de introducir a esos hijos de la Mahou a la craft beer. Somos el Profesor Protón de la cerveza, salvando las distancias claro.
Esperamos que el Beermad siga celebrándose todos los años. Esperamos con muchas ganas que haya más encuentros de blogueros de cerveza. Y esperamos que en el próximo, D, J, Npuedan acompañarme y tomarse algo allí conmigo, quizá… ¿unas birras? .

FERIA CERVEZARTE DE ALCALÁ

Ferias de la cerveza, lugares donde poder probar los mejores brebajes. Y también los peores.

El fin de semana del 8 al 10 de septiembre se ha celebrado la primera feria de cerveza de Alcalá de Henares, llamada Cervezarte Alcalá. Para ser esta su primera edición ha sido un gran acierto de marcas, vasos individuales, foodtrucks…hasta grifos donde aclarar los vasos.

Vamos a hablar de algunas cerveceras que estaban allí presentes, comentando alguna de las cosas que tenían a nuestra disposición. Y, antes de hablaros de ellas, una aclaración: íbamos en una pequeña comitiva, por eso probé muchas de las cervezas. No me las bebí yo todas, no soy tan alcohólico. Creedme. Dicho esto, empecemos.

CIBELES:

La cervecera madrileña tenía a nuestra disposición algunas de sus mejores creaciones: La Rubia, Viejo Madrid, Doble IPA… Nosotros probamos la cerveza que han hecho para su VI aniversario, llamada así VI Aniversario, de sabor amargo y cargada de sabores frutales de lúpulo. En ciertos aspectos, me recordó a su barley wine.

LA SAGRA:

De esta cervecera toledana tomamos la que, para mí, es la mejor cerveza de otoño hecha en nuestro país: su cerveza de calabaza y canela. Con ese amargor en su justa medida, propio de las cervezas de calabaza, y ese retrogusto a canela, es idónea para tomar al final del día con un buen postre como una tarta de manzana, por ejemplo.

LA VIRGEN:

Esta cervecera madrileña trajo varias de sus más conocidas cervezas, pero nosotros tomamos una Madrid Lager y una Jamonera.

La Madrid Lager tiene el sabor ligero y la frescura propias de su estilo, pero hay que destacar un sabor persistente a cereal que la hace totalmente diferente a otras lagers del mercado. Una de esas cervezas para todos los paladares.

La Jamonera es algo especial. Diferente y, como bien indica el nombre, pega totalmente con el salado del jamón serrano.

(Inciso gastronómico: de entre los muchos camiones de comida, o foodtrucks, nuestros estómagos eligieron el de los ibéricos. Degustamos dos bandejas de patatas fritas cortadas en láminas con sal, mayonesa y jamón serrano. Cierto es que después cayeron también unos nachos de otro puesto, pero es que somos de buen comer. Continuemos…)

VULTURIS:

Esta microcervecera de Guadalajara nos traía todas sus variedades principales en grifo. Y, ya que conozco bien a Óscar y sus recetas, al momento de comer fueron sus cervezas las que maridamos.

Su cerveza de trigo es lo que esperarías de una cerveza así. Quizá más ligera en turbidez y cuerpo que otras, pero con un sabor que llena el paladar.

Su Amber Sky es una amber ale muy lupulada, al estilo más americano. Sabores maltosos, coronados por ese golpe de amargor característico.

La Redrum es una IPA en condiciones. Bueno, una red IPA, con el sabor de las red ale pero sin su dulzor. En su lugar está el amargor de los lúpulos creando una cerveza equilibrada.

ENIGMA:

De este puesto solo tomamos la hidromiel, ya que no la conocíamos, y temo decir que no fue de nuestro agrado. Era una hidromiel seca y demasiado achampanada. Quizá es que somos más de melomiel.

SPERANTO

De esta cervecera toledana probamos su Blanka Trigo, claro ejemplo de que siguiendo las recetas originales se puede hacer una gran cerveza. Sabores y aromas de las clásicas Weissbier.

DOMUS:

Aquí la cerveza catada fue la Toledo, un claro ejemplo de lager. Maltas suaves y frescor en el trago, poco retrogusto amargo.

Eso fue lo que probamos in situ, aunque también adquirí para futuras catas una IPA de La Virgen, una Fulgo de Speranto y una Pangea de Domus. Me quede con ganas de la saison con lavanda de Vulturis, pero la conseguiré como sea.

Mención ahora a los grupos de música. El primero, que amenizo la caída del sol fue un grupo llamado “Kennia”, de música celta y folklorica, ideal para el ambiente de la feria. Hasta tocaron alguna de esas canciones que escuchaba cuando era un joven bebedor de Guinness. El segundo grupo, llamado “Estamos en ello”, podríamos decir que eligieron el nombre de forma ideal. No soy crítico musical pero esto no me gusto.

Por último y antes de despedirme, deciros que he abierto un twitter: @_unasbirras , por si hago encuestas o por si queréis sugerirme cualquier cosa. Ya tenéis otro medio de comunicar conmigo y estoy deseando que lo hagáis.

¡Un saludo!